22.04.2019
(SCB)

LTA 18 auf Exkursion beim frischli-Milchwerk Weißenfels

Für das erste Ausbildungsjahr der Fachschule für Lebensmitteltechnik stand am 08.05. eine Exkursion nach Sachsen-Anhalt auf dem Stundenplan: Im frischli-Milchwerk Weißenfels konnten wir den Verarbeitungsprozess der Milch von der Anlieferung bis zum Versand verfolgen.

Betriebsleiter Herr Grötzsch führte durch den Betrieb und beantwortete geduldig unsere Fragen. Ein Highlight war natürlich die Verkostung neuer Geschmacksrichtungen der Leckermäulchen-Quarkspeise.


 

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